Desde siempre, había tenido unas ganas enormes de visitar Canadá y ahora que estoy más cerca que nunca de este maravilloso país, me pregunté: ¿por qué no escaparnos unos días por este maravilloso país? Tanto nos ha gustado este maravilloso país que hemos decidido crear este post en el que os explicaremos nuestra ruta por Canadá. Qué visitar, dónde alojaros y, lo más importante, dónde comer en Cataratas del Niágara, Toronto y Montreal.
Cataratas del Niágara
La ciudad en la que se encuentran las cascadas más famosas de Norte América es una mini réplica barata de Las Vegas. Es un un lugar lleno de hoteles gigantescos, restaurantes temáticos, casinos y mucha tienda de souvenir cutre.
De todas formas, tienes que parar obligatoriamente porque es el lugar dónde están las cataratas. Pero sin lugar a duda, mi recomendación es que pongas rumbo a otra ciudad una vez hayas visitado las majestuosas Niágara Falls.
¿Qué hacer y dónde comer en las cataratas del Niágara?
Nosotros llegamos a Niagara Falls sobre la hora de comer, así que decidimos subir a la torre Skylon porque nos salía más a cuenta la opción de comer allí que pagar la entrada general por tener que subir a la torre. Tened en cuenta que la entrada más básica cuesta unos $16 canadienses y a nosotros la comida nos salió por $14 y estuvimos más de una hora contemplando desde nuestra mesa las majestuosas cataratas.
Como hacía un poco de frío, comimos dos sopas de cebolla y un vaso de vino tinto cada uno. La comida no estaba para tirar cohetes, pero nos pareció la mejor era la opción que había en la ciudad. Además, las vistas son impresionantes y no hay nada mejor que estar sentado tranquilamente admirando las cataratas.
Después de comer, fuimos andando hasta las mismísimas cascadas. Nos tomamos las típicas fotos de rigor y pusimos rumbo a Toronto.
Toronto
Toronto es la ciudad con más población en Canadá, en ella viven 2.93 millones de personas, y es la capital del estado de Ontario. Toronto es una ciudad perfecta, ya que en ningún momento noté el agobio de una ciudad grande porque está completamente abierta al Lago Ontario, tiene muchos espacios verdes, está súper limpia y es muy segura.
¿Dónde alojarse en Toronto?
En nuestro primer viaje, decidimos quedarnos en el barrio llamado Entertainment District, una zona con muchos condominios de apartamentos nuevos en los que vive mucha gente joven. La zona estaba llena de bares y restaurantes con mucha variedad de comida de muchos países diferentes y había muy buen ambiente.
En la segunda visita, decidimos quedarnos un poco más céntricos y nos alojamos en Hyatt Regency en pleno Old Toronto. Esta zona era un bullicio tanto de día como de noche y había muchas opciones para comer. Además, queda muy cerca de las principales atracciones de Toronto.
¿Qué ver en Toronto?
En las dos veces que hemos ido a Toronto, siempre hemos acabado visitando los lugares más turísticas de la ciudad, tales como: CN Tower, Ayuntamiento de Toronto, el Distrito Financiero, el Mercado de St. Lawrence y el Toronto Eaton centre, en donde encontraréis una amplia variedad de tiendas.
En el último viaje, también, nos ha dado tiempo a visitar lugares menos turísticos como: el estadio de los Toronto Raptors (ganadores de los playoffs NBA 2019) y la tienda de ultramarinos Kim’s Convenience Store conocida internacionalmente por la conocida serie de Netflix.
Sé que Toronto tiene mucho más que ofrecer, pero en ambos viajes solamente hemos tenido un día para recorrer la ciudad con más habitantes de Canadá, así que siempre hemos acabado en los mismos sitios turísticos.
¿Dónde comer en Toronto?
Desayuno
Para desayunar, una opción típica es Tim Hortons. Los veréis por todas partes porque es la versión Dunkin Donuts canadiense. Allí podréis tomar cafés, sandwiches calientes y pastelería dulce. Ya sé que no es un desayuno muy saludable, pero es algo típico y muy fácil de encontrar en casi todas las calles de Toronto.
Comida
Si te apetece comer típica comida belga, Petit Dejeuner es tu sitio. Desde fuera, el restaurante puede resultar poco atractivo por la decoración retro del lugar, pero una vez estás deleitando sus maravillosos gofres, te olvidas completamente de todo y te transportas inmediatamente a Bélgica.
En nuestro caso, pedimos unos huevos benedictinos con espinacas y unas tortillas vegetales y de postre el magnífico gofre belga. ¡Os aseguro que es el mejor gofre que he comido en mi vida porque era crujiente por fuera y jugoso por dentro!
Cena
En nuestro primer viaje, cenamos en la CN Tower. En este caso, nos decantamos por el menú de $65 que incluye dos platos, sin bebida incluida. De primero elegí: una ensalada verde con una vinagreta de sirope de arce, remolacha y queso parmesano; de segundo me pedí: cerdo tenderloin de Quebec acompañado con unos vegetales horneados. Cenar aquí vale mucho la pena, principalmente, por las maravillosas vistas de la ciudad, ya que la torre CN mide 553,5 metros y es la más alta de toda América.
En nuestro segundo viaje, decidimos cenar en Momofuku. El restaurante del famoso chef neoyorquino, David Chang. Este local en Toronto es un espacio en el que, también, podrás encontrar algunos de los tres restaurantes que conforman el grupo Momofuku.
En la planta baja, encontrarás el noodle bar; en la segunda planta, encontrarás Milkbar, perfecto para un delicioso postre y, en la tercera planta, está Kojin en el que predomina la cocina canadiense.
Nosotros cenamos en el noodle bar y, en vez de elegir el típico ramen, nos decantamos por el bun de cerdo; el panecillo relleno de cerdo con salsa barbacoa, mozzarella y mayonesa picante; el bun de pollo y, por último, unas alitas picantes de pollo. Para beber nos quedamos con el agua del grifo que te ofrecen de manera gratuita.
Montreal
Tal cual nos vamos alejando más y más de la frontera americana, Canadá nos va mostrando su cara más francesa y no hay mejor ciudad que Montreal para empezar a sentirse como en Europa. Si, por su parte, Toronto era una ciudad llena de rascacielos con muchas oficinas, Montreal tiene un punto más bohemio y artístico donde los edificios altos se entremezclan con casas coloniales.
¿Dónde alojarse en Montreal?
En nuestro primer viaje, nos alojamos en Le Westin Montreal, muy cerca del centro y del barrio antiguo de Montreal. Las habitaciones eran muy grandes y tenían todo lo necesario para pasar dos noches. También, tenían gimnasio y piscina climatizada, perfecta para los días fríos de invierno. El desayuno no estaba incluido en el precio por noche del hotel.
En nuestra segunda visita, nos quedamos en el Hotel Faubourg. Este hotel, al igual que el anterior, estaba también muy bien situado y cerca de la parte más bonita de la ciudad. Este alojamiento ofrece habitaciones muy grandes con una pequeña cocina y, además, el desayuno está incluido en el precio por noche. El único problema es que las habitaciones no están muy nuevas y les faltan un poco de mantenimiento.
¿Qué hacer en Montreal?
La mayor atracción turística de Montreal es el Festival de Jazz, el cual se celebra cada año desde finales de Junio hasta principios de Julio.
Además del evento musical, también tenemos que visitar la zona del Old Town con sus preciosas calles empedradas, la basílica de Notre-Dame, Chinatown, el Museo de Bellas Artes y la zona del puerto de Montreal.
¿Dónde comer en Montreal?
Desayuno
De camino al Museo de Bellas Artes de Montreal, tomamos un café y un croissant francés en Pikolo Café . El lugar es precioso y tiene un toque entre clásico e industrial con grandes cristaleras de arte modernista mezclado con una decoración de lámparas, sillas y taburetes metálicos industriales.
Comida
A la hora de la comida, nos dejamos caer por Chinatown para darnos un atracón de dim sum en Oh Dumplings!, ya que vimos que tenían mucha variedad de dumplings y comida asiática a muy buen precio. Y no nos defraudó para nada.
Si no os sentís con ganas de comida china y preferís comida más tradicional en un ambiente espectacular te recomiendo Jardín Nelson.
Es un restaurante súper bonito al aire libre con un montón de coloridas flores, música en directo y, además, la comida está deliciosa. En nuestro caso, compartimos 3 crêpes y una ensalada y tuvimos más que suficiente porque las raciones son bastante grandes.
Cena
Nosotros llegamos a Montreal un viernes por la noche, así que en nuestra primera noche nos aventuramos a probar el restaurante peruano de moda de la ciudad, Tiradito. El local está muy bien decorado y el tiradito de atún espectacular, también probamos el anticucho de pulpo, los langostinos fritos, la causa de aguacate y las empanadas de morcilla. Reservad con antelación porque es bastante complicado encontrar un hueco libre.
Si te encanta el queso tanto como a mí, no te puedes ir de Montreal sin probar una fondue. La Crêperie Chez Suzette ofrece un menú para dos personas que consiste en fondue de queso, hot pot de carnes y verduras y de postre fondue de chocolate o crêpe Suzette. Nosotros nos pusimos como el kiko y no pudimos terminarnos todo lo que nos pusieron en la mesa, pero la comida y el servicio estuvieron genial.
Si te sientes con ganas de comida mexicana, te recomiendo la Capital Tacos. El ambiente es muy bueno y los tacos que ofrecen son los clásicos de los clásicos, tales como: pastor, cochinita pibil, carnitas y costillas. También podréis degustar quesadillas y auténticos totopos con guacamole mexicano.
¿Por qué visitar Canadá?
Canadá es un país que gracias a la mezcla de cultura americana y europea sea un lugar completamente recomendable para visitar, ya sea tanto por sus maravillosos paisajes y ciudades, como por su gente y su comida. Además, para los españoles es muy fácil obtener el visado y es un país muy seguro para toda la familia.
